2週間遅れの初節句
本日は、2週間遅れの初節句のお祝いをしました。
何で2週間遅れかって?
そりゃあ、三月上旬はインフルエンザになってたからですよ 😥
というわけで、ようやく本日、妻の両親を呼んで娘の初節句ができました。
今回のおもてなしは、ほとんど妻が頑張って料理を作ってくれました。
愛娘が寝た後、夜遅くに少しずつ下準備をしてました。偉いなぁ。
メニューは
、
ちらし寿司、玉ねぎのムース、鯛の昆布締めカルパッチョ、蛤のお吸い物、山菜の天ぷら
です。
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蛤のお吸い物だけ私がつくって、あとはほとんど妻が作りました。
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海老の殻をむいたり、ちょっとは手伝いましたが。
とっても美味しく作ってくれて、まだまだ料理の腕は妻にはかなわないなぁ、と実感。くやしい!
そして、写真(あとでうp)を見るとわかりますが、妻は盛り付けのセンスがいいんですよ。
私は、料理はまあまあおいしく作れても、盛り付けのセンスがなくて。
義両親も久しぶりに孫に会えて大喜び。
前にあったときは4ヶ月ぐらいだったので、成長が著しくてびっくりしてました。
でかくなったし、賢くなったし。
みんなでわいわい楽しく、とても幸せな初節句でした。
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